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香菇蒸鸡腿

by 籣草児 512 收藏 2210 浏览
家常味
<60分钟
较高热量
初中水平

香菇蒸鸡腿,肉质细嫩,味道鲜美,汤浓味香。经常食用,能够对血管起到良好的保护作用,增强耐寒能力和对寒冷的适应能力。

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主料4人份
辅料
2克
生抽8克
淀粉3克
芝麻油5克
香葱1根
生姜15克
枸杞子5克
展开全部辅料
步骤1 香菇蒸鸡腿的做法大全

准备好鸡腿,洗净备用。

步骤2 香菇蒸鸡腿的做法图解

鸡腿放入碗中,倒入生抽。

步骤3 香菇蒸鸡腿的家常做法

充分揉匀,装入保鲜袋,入冰箱腌制数小时入味。

步骤4 香菇蒸鸡腿的简单做法

香菇洗净、泡发。

步骤5 香菇蒸鸡腿怎么吃

泡发的香菇切成细条状备用

步骤6 香菇蒸鸡腿怎么做

腌制好的鸡腿码放到盘中

步骤7 香菇蒸鸡腿怎么炒

香菇放到鸡腿上。

步骤8 香菇蒸鸡腿怎么煮

枸杞子、姜片放到鸡腿上。

步骤9 香菇蒸鸡腿怎么炖

锅中水烧开,鸡腿盘子放入锅中,隔水蒸30分钟。

步骤10 香菇蒸鸡腿怎么煸

蒸好的鸡腿,将肉汁倒入炒锅中。

步骤11 香菇蒸鸡腿怎样煸

用淀粉勾好薄芡汁

步骤12 香菇蒸鸡腿怎样做

勾好的芡汁淋到鸡腿上即可

成品图
烹饪技巧

老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用鸡腿
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食鸡腿
香菇,顽固性皮肤瘙痒症患者吃了会加重瘙痒,应禁食

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