家里的小米和绿豆都煮完了,吃太多甜的粥也不太好。那就来一款咸的香菇猪骨粥吧
大米浸泡1小时以上
干香菇用水泡发
猪骨头剁成小块
香菇切细条,生姜去皮,一半切片,一半切丝
烧一锅水放入花椒和姜片除腥,放入骨头焯水
大米、骨头、姜丝和香菇放入电饭煲里,加适量的水,选择煮粥程序,
香菇猪骨粥熬好后加盐调味