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猪肉胡萝卜饺子馅

by 子瑜妈妈 4644 收藏 471714 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
44.5%
蛋白质
15.6%
其它工艺
咸鲜味
<15分钟
较高热量

原料:新鲜香菇60克、胡萝卜100克、鸡蛋1个(50克)猪5花肉220克、葱15克姜2克、料酒3克、鸡精1.5克、盐3克、饺子皮45张。制作:1将所有需要清洗的材料清洗干净。将香菇切末,将胡萝卜切末,将猪肉切末,将葱姜切细末。

展开
主料2人份
辅料
香菇60克
鸡蛋1个
15克
2克
料酒3克
鸡精1.5克
食盐3克
展开全部辅料
步骤0 猪肉胡萝卜饺子馅的做法大全

材料集合图:

步骤1 猪肉胡萝卜饺子馅的做法图解

将所有需要清洗的材料清洗干净。将香菇切末,将胡萝卜切末,将猪肉切末,将葱姜切细末

步骤2 猪肉胡萝卜饺子馅的家常做法

取一干净的大碗,倒入肉末,胡萝卜末,香菇末,葱姜末,打入一个鸡蛋,加入料酒,盐,鸡精

步骤3 猪肉胡萝卜饺子馅的简单做法

用筷子将馅朝一个方向搅拌3分钟左右。就可以用来包饺子馅了

成品图
烹饪技巧

如果用5花肉的话,馅会比较滋润,如果用纯精肉的话,需要额外加色拉油

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