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香煎翠绿包菜卷

by 水青青 585 收藏 14153 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
49.4%
蛋白质
5.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

包心菜也属蔬菜类人一种,多吃新鲜蔬菜有利于防治动脉粥样硬化症。判断蔬菜营养价值的高低,主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。颜色越深的蔬菜,所含维生素B、C与胡萝卜素越多,绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜,主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等。这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等,其营养价值较高。蔬菜中含有纤维素、半纤维素、本质素和果胶等不为人体消化酶水解的部分,可阻止或减少胆固醇的吸收。

展开
主料2人份
辅料
植物油20克
生抽2克
辣椒粉3克
食盐2克
适量
展开全部辅料
步骤1 香煎翠绿包菜卷的做法大全

备卷心菜和香葱肉泥

步骤2 香煎翠绿包菜卷的做法图解

剥下卷心菜

步骤3 香煎翠绿包菜卷的家常做法

过开水氽软,在开水里加少许盐

步骤4 香煎翠绿包菜卷的简单做法

沥水待用

步骤5 香煎翠绿包菜卷怎么吃

取一张平铺,放上香葱肉泥

步骤6 香煎翠绿包菜卷怎么做

先从内向外卷,再卷两边

步骤7 香煎翠绿包菜卷怎么炒

再卷

步骤8 香煎翠绿包菜卷怎么煮

卷好的包菜卷

步骤9 香煎翠绿包菜卷怎么炖

不粘锅里烧油,放进卷好的包菜卷油煎

步骤10 香煎翠绿包菜卷怎么煸

翻面,煎熟透煎香

步骤11 香煎翠绿包菜卷怎样煸

撒上辣椒粉

步骤12 香煎翠绿包菜卷怎样做

关火,淋上生抽就可装盘了

步骤13 香煎翠绿包菜卷怎样炒

好香的包菜卷

成品图
烹饪技巧

  煎包菜卷可盖上锅盖煎易熟透

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