本人热爱豆制品系列
豆腐切成这样大小的
油预热 慢慢放入油锅 一块块摊开小火慢慢煎
炸至金黄色即可捞出放在盘子里
用炸豆腐剩下的一点油 放入朝天椒 和牛肉 差不多快熟把煎好的豆腐放下去
加入水 生抽 老抽 一点点盐 慢慢煮至收汁
最后将切好的葱末放进去即可出锅
这样就OK啦 开饭啦