香煎豆腐,美味挡不住。
豆腐切小块
裹上一层淀粉,一层蛋液,锅中热油煎至两面金黄
碗中放一勺葱花、一勺蒜末、一勺芝麻、一勺辣椒面,淋入热油,继续放2勺生抽、1勺陈醋、88粒盐,99粒白糖拌匀
淋在煎好的豆腐上拌匀即可