< 美食杰 菜谱分类 >

香煎腐皮卷

by 茉莉红茶 439 收藏 7046 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
40.6%
蛋白质
7.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较高热量
初中水平

第一次这个菜,吃光光了,证明做得还不错

展开
主料4人份
辅料
2克
3克
生粉2克
蚝油3克
黑胡椒粉1克
料酒3克
3克
蒜子3克
5克
展开全部辅料
步骤1 香煎腐皮卷的做法大全

冬菇木耳用清水浸软,冬菇和木耳都切丝

步骤2 香煎腐皮卷的做法图解

腐竹也用清水浸软

步骤3 香煎腐皮卷的家常做法

捞起腐竹,沥干水分

步骤4 香煎腐皮卷的简单做法

切成方块状

步骤5 香煎腐皮卷怎么吃

洗净姜葱蒜

步骤6 香煎腐皮卷怎么做

姜蒜切碎,葱切成葱花

步骤7 香煎腐皮卷怎么炒

剁好肉末

步骤8 香煎腐皮卷怎么煮

加入姜蒜末和葱花

步骤9 香煎腐皮卷怎么炖

加入各种调味料

步骤10 香煎腐皮卷怎么煸

搅匀并用力摔打至起胶

步骤11 香煎腐皮卷怎样煸

取适量肉末,如图放在腐皮上

步骤12 香煎腐皮卷怎样做

加入冬菇丝

步骤13 香煎腐皮卷怎样炒

加入木耳丝

步骤14 香煎腐皮卷怎样煮

如图卷好

步骤15 香煎腐皮卷怎样炖

直至全部做好

步骤16 香煎腐皮卷的制作

热油锅

步骤17 香煎腐皮卷的制作方法

放入腐皮卷

步骤18 香煎腐皮卷的制作大全

煎至面面金黄色

步骤19 香煎腐皮卷的做法大全

加入少许清水,盖上盖,慢火煎10分钟

步骤20 香煎腐皮卷的做法大全

盛出

步骤21 香煎腐皮卷的做法大全

撒上葱花

步骤22 香煎腐皮卷的做法大全

淀粉加水加几滴蚝油,调成芡水,热油锅后倒入芡水,煮成芡汁

步骤23 香煎腐皮卷的做法大全

淋上芡汁便可

成品图
烹饪技巧

卷腐皮时动作要尽量轻,否则腐皮容易破

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >