香煎椒盐小土豆

by 白~雾(来自腾讯.) 4 收藏 29354 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.6%
蛋白质
3.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<15分钟
较高热量
新手尝试

虽然是很简单的烹饪,只有最基础的调料,但是很对得起小土豆,外表焦香,里面绵软,椒盐不会遮盖土豆的香味反而能提香很多,直接用手拿起一个放进嘴里,别提多满足。

展开
主料2人份
辅料
食用油2勺
椒盐少许
小葱2根
展开全部辅料
步骤1 香煎椒盐小土豆的做法大全

准备所需主料

步骤2 香煎椒盐小土豆的做法图解

土豆洗净,放入锅中加水煮开。煮至筷子能戳动的状态捞出,大约15分钟左右

步骤3 香煎椒盐小土豆的家常做法

把土豆放至不烫手,开始剥土豆皮

步骤4 香煎椒盐小土豆的简单做法

用刀背将土豆拍扁。(也可用两手把土豆轻轻一压)

步骤5 香煎椒盐小土豆怎么吃

依次把所有土豆压扁

步骤6 香煎椒盐小土豆怎么做

平底锅中倒入油,放入拍扁的小土豆

步骤7 香煎椒盐小土豆怎么炒

煎至两面金黄色

步骤8 香煎椒盐小土豆怎么煮

均匀的撒上椒盐,晃动均匀,让土豆都蘸上椒盐,撒上葱花混合翻匀即可

成品图
烹饪技巧

也可以做成黑胡椒口味的,或者根据个人口味再撒点孜然粉也不错

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