香煎口蘑

by 潮汐玥 8 收藏 4506 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.1%
蛋白质
46.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

因为材料的问题,卖相可能不太好,但味道很棒哦~~~~

展开
主料2人份
辅料
少许
香油少许
展开全部辅料
步骤1 香煎口蘑的做法大全

口蘑去蒂洗干净待用。这次买的口蘑大概是历史最丑了

步骤2 香煎口蘑的做法图解

把口蘑翻过来,在每个口蘑上撒一点点盐

步骤3 香煎口蘑的家常做法

在每个口蘑上淋上1-2滴香油

步骤4 香煎口蘑的简单做法

用土豆泥把口蘑填满(土豆泥的做法请搜索“免烤土豆泥”)

步骤5 香煎口蘑怎么吃

热锅内加少许油,将口蘑放进去,盖上锅盖,用小火或中火慢煎10-15分钟,闻到香气四溢,锅内油汁基本没有了即可

成品图
烹饪技巧

口蘑尽量选择白一点、大个且均匀的,作者是因为朋友来了做西餐,临时拿出来做配菜的所以卖相不太好~~~
如果吃的比较淡的朋友,可以不用进行第二步(口蘑中放盐),这样基本上就吃的本味,但也非常的香哦~~

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