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香煎馒头丁

by 杰米7990188745 449 收藏 3964 浏览
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

紧张匆忙的早上,来一份既简单又美味的香煎馒头,搭配一碗玉米粥或豆浆,美好的一天开始了!

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主料
辅料
适量
孜然粉适量
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步骤1 香煎馒头丁的做法大全

把一个馒头切成小丁备用

步骤2 香煎馒头丁的做法图解

把两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀

步骤3 香煎馒头丁的家常做法

半根黄瓜切丁,火腿肠切成片备用

步骤4 香煎馒头丁的简单做法

用不粘锅倒入少许花生油加热,把沾满鸡蛋液的馒头丁一个个放入锅中,用小火煎至表面金黄色,火大了容易糊

步骤5 香煎馒头丁怎么吃

馒头丁煎好盛入盘子,用剩余的油煎一下火腿和黄瓜

步骤6 香煎馒头丁怎么做

最后把馒头丁倒入锅中一起翻炒均匀,在撒一些孜然粉就可以出锅了

成品图
烹饪技巧

馒头丁最好把外皮接掉,利于蛋液很好的渗入,煎好后外脆里软。最后也可以根据自己喜欢的口味用沙拉酱或蕃茄酱搭配

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