< 美食杰 菜谱分类 >

香煎南瓜饼

by lucky_girl 9300 收藏 81681 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
75.6%
蛋白质
7.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<5分钟
较低热量
新手尝试

也不知道现在是不是阳光充足还是到了南瓜季,昨天去逛超市的时候发现南瓜便宜的吓人,两块钱买了一个大南瓜,回家就琢磨着怎么吃完它呢。首先第一个想到的就是南瓜饼,南瓜饼做法简单的连小孩子都能做(小时候妈妈就经常让我自己做南瓜饼她在旁边看着我)。香甜又糯糯的南瓜饼真心好吃,用煎的方法更可以让它变得外酥里糯,味道棒棒哒!当然也可以用油炸或者健康的蒸法,不过香煎南瓜饼绝对是我的最爱的方法!

展开
主料4人份
辅料
适量
展开全部辅料
步骤1 香煎南瓜饼的做法大全

南瓜去瓤去皮切片,蒸10分钟

步骤2 香煎南瓜饼的做法图解

糯米粉倒入盆内,加入砂糖混合匀

步骤3 香煎南瓜饼的家常做法

蒸十分钟,以蒸软了为准

步骤4 香煎南瓜饼的简单做法

趁热倒入糯米粉里,用勺子压烂南瓜然后用勺子混合一下

步骤5 香煎南瓜饼怎么吃

用手摸一下温度合适了就用手揉匀,不要着急加水先尽量揉,实在揉不起来才加一点点。一般这个比例是合适的了。揉均匀成团,不粘手的。然后分出一个个剂子,揉圆然后压平

步骤6 香煎南瓜饼怎么做

不粘锅加油小火煎,注意翻面。煎大概三四分钟就可以了,两边金黄

步骤7 香煎南瓜饼怎么炒

外酥里糯

步骤8 香煎南瓜饼怎么煮

香甜

成品图
烹饪技巧

糯米不容易消化,一次不要多吃哦!我做的这个分量四个人吃刚刚好。南瓜跟糯米饭的比例一般最好是1:1(南瓜是去皮去瓤后的重量),不过每个南瓜的水分不一样,要是粉揉不起就加一点点水,粘了就加一点点粉。糖自己根据喜好给,南瓜原本也有甜味,所以糖我给的不多

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

南瓜饼的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >