香煎南乳五花肉
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紫韵千千
位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花...
香煎南乳五花肉步骤1 
准备所需材料
步骤2 
五花肉洗净切成块，蒜切末
步骤3 
将南乳、蒜末、糖、料酒、酱油放入碗里
步骤4 
然后调匀
步骤5 
再放入五花肉腌制半小时
步骤6 
平底锅放少许食用油烧热
步骤7 
加入腌制好的五花肉
步骤8 
煎至两面金黄即可装盘
香煎南乳五花肉成品图
烹饪技巧
南乳本身就是很咸，无需另外加盐。小葱只是用来装盘用，可以忽略
原创菜谱创建时间：2015-06-13 16:13:01
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