香煎肉饼

by 緣豆兒 0 收藏 11591 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
49.9%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初级入门

我家胖子很爱吃的煎肉饼,每次要吃好多个。配料是可以随意选择的。很简单,两面煎好就行。

展开
主料2人份
辅料
1片
3根
孜然粉1克
黑椒粉0.5克
适量
橄榄油适量
展开全部辅料
步骤1 香煎肉饼的做法大全

备好材料

步骤2 香煎肉饼的做法图解

五花肉切去皮切小块、瘦肉切小块,胡萝卜去皮切丁,洋葱切小块,都放料理机中

步骤3 香煎肉饼的家常做法

打成肉末

步骤4 香煎肉饼的简单做法

在肉末中打入鸡蛋,加入葱末、孜然粉黑椒粉和盐

步骤5 香煎肉饼怎么吃

顺一个方向搅拌上劲

步骤6 香煎肉饼怎么做

煎锅中加油,将肉末团成肉饼放入煎制

步骤7 香煎肉饼怎么炒

煎至两面焦黄就可以啦

成品图
烹饪技巧

a. 全用瘦肉做肉末也可以,便是口感会比较柴一点没有韧劲。家里没有料理机打肉末的,直接买就行
b. 调味料根据个人口味添加

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