第一次做就喜欢上了这款香香糯糯的土豆饼,简单易做
把土豆起皮切片
放入蒸宝宝蒸15分钟
把蒸好的土豆用勺子压成泥
放入切碎的香葱和火腿片
加少许盐和胡椒粉
加少许玉米淀粉
团成小饼
不粘锅里加少许油,煎至两面金黄
玉米淀粉可以分次加入,不粘手就好,如果实在很黏,可以手心里涂少许食用油,这样更容易做成小饼香葱和火腿片切的越碎越好