香煎土豆饼

by 客家兰子 411 收藏 23313 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
42.5%
蛋白质
3.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

2017年大家都在助农帮农,云南红皮土豆大量供应,不是滞销而是帮助当地农户增长经济,这种好事我怎能错过呢,就帮着自行消化一些啦!收到土豆感觉真是多,又多又漂亮,于是每天想着怎么做好吃的土豆啦!

展开
主料2人份
辅料
食用油50毫升
3克
五香粉2克
玉米淀粉50克
展开全部辅料
步骤1 香煎土豆饼的做法大全

先清洗小土豆,然后放到蒸锅上蒸20分钟,土豆小,很快蒸熟了,用筷子插的进去就是熟了

步骤2 香煎土豆饼的做法图解

把蒸好的土豆剥了皮

步骤3 香煎土豆饼的家常做法

如果你找不到捣泥器,我教大家一个方法,用西餐叉子很快就可以把土豆压烂成泥了

步骤4 香煎土豆饼的简单做法

添加佐料有盐,淀粉,五香粉

步骤5 香煎土豆饼怎么吃

按比例添加到土豆泥里

步骤6 香煎土豆饼怎么做

把上述材料一块和匀在土豆泥里,和成光滑面团,面团软硬要适中,不要太稀不要太干了,否则煎好硬硬的

步骤7 香煎土豆饼怎么炒

做成小剂子

步骤8 香煎土豆饼怎么煮

用手压或者用勺子压成饼

步骤9 香煎土豆饼怎么炖

平底锅中放30ml油,小火烧至5成热下饼胚

步骤10 香煎土豆饼怎么煸

注意要小火慢煎,注意翻面,煎至两面金黄即可出锅

步骤11 香煎土豆饼怎样煸

用厨房吸油纸把油吸了,开吃

成品图
烹饪技巧

我这次没有芝麻和香葱,就做了个简易版本,但是味道非常好,外酥里嫩,要是加香葱和芝麻味道就更好了,大家可以随意加点爱吃的佐料,作出香喷喷的美食来,微信:313985001岁时有美食更新

猜你喜欢

香煎土豆饼的做法

更多 >

精选菜谱

相关推荐

更多 >