香煎土豆丝饼

by 孔老师教做菜 474 收藏 4543 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.5%
蛋白质
16.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

土豆是厨房里最常见的食材,拥有一大票死忠粉,蒸煮炖焖、炒炸煎烤,它都不在话下,当然它作为早餐饼的主原料,也是很受欢迎的! 今天就用土豆做主角教大家做一道不用和面,快手又美味的——“香煎土豆丝鸡蛋饼”。金黄酥脆,既能当零食又能当早餐的“香煎土豆丝鸡蛋饼”,香酥可口、美味营养,明天的早餐你也做一次图片。

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主料1人份
辅料
少许
小葱适量
胡椒粉少许
展开全部辅料
步骤1 香煎土豆丝饼的做法大全

土豆洗净去皮,擦成细丝。土豆丝的量控制在250克左右,另外土豆丝需要切细一点,如果刀工不好,可以用擦丝器。

步骤2 香煎土豆丝饼的做法图解

培根切成小丁

步骤3 香煎土豆丝饼的家常做法

小葱切碎,放入装有土豆丝和培根丁的碗中

步骤4 香煎土豆丝饼的简单做法

鸡蛋打入碗中,加入盐和胡椒粉

步骤5 香煎土豆丝饼怎么吃

全部材料搅拌均匀。

步骤6 香煎土豆丝饼怎么做

平底锅倒入适量食用油,油烧热后,将搅拌好的食材慢慢倒入锅中

步骤7 香煎土豆丝饼怎么炒

转中火,让蛋饼一面先煎成型。

步骤8 香煎土豆丝饼怎么煮

用锅铲摊平,一面成金黄色后,再翻过来煎另一面

步骤9 香煎土豆丝饼怎么炖

两面都煎成金黄后,关火,取出。

步骤10 香煎土豆丝饼怎么煸

切块,装盘

成品图
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