香煎鲜虾猪肉藕盒

by salila 1 收藏 11685 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.2%
蛋白质
13.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较高热量
中级掌勺

莲藕真是非常好的食材,不管是清炒,凉拌,炖汤,还是做成甜甜的糯米藕都是非常美味的。秋冬季节天气干燥,多食用一些莲藕可以清肺润燥,帮助我们调理上呼吸道和肺部的毛病。所谓“防病于未然”,就是在没有出现生病迹象的时候就应该好好调理身体,增强身体抵抗力。身体好了,病邪自然无法入侵。 莲藕最好吃的莫过于夹上肉馅,入锅煎至表皮微微焦黄,外面酥香,内里鲜嫩,好吃到停不了嘴。

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主料3人份
辅料
适量
生抽1小勺
高汤2勺
胡椒粉少许
花生油1勺
大葱半根
生姜2片
玉米淀粉适量
展开全部辅料
步骤1 香煎鲜虾猪肉藕盒的做法大全

中粮我买网购买的虾仁

步骤2 香煎鲜虾猪肉藕盒的做法图解

解冻后去壳取肉,切成小粒

步骤3 香煎鲜虾猪肉藕盒的家常做法

猪肉剁成肉泥,加入高汤,生抽和胡椒粉搅拌上劲,腌制10分钟。加入虾仁粒,胡萝卜碎,生姜末,葱末,花生油,盐顺一个方向搅拌均匀

步骤4 香煎鲜虾猪肉藕盒的简单做法

莲藕去皮切片

步骤5 香煎鲜虾猪肉藕盒怎么吃

取一片莲藕一面沾上玉米淀粉

步骤6 香煎鲜虾猪肉藕盒怎么做

铺上一层鲜虾猪肉馅

步骤7 香煎鲜虾猪肉藕盒怎么炒

盖上另一片莲藕片,和肉接触的那一面也需要沾一层玉米淀粉

步骤8 香煎鲜虾猪肉藕盒怎么煮

不沾平底锅放少许花生油,下入藕盒中火简直

步骤9 香煎鲜虾猪肉藕盒怎么炖

两面煎至微微发黄淋入半碗清水,盖锅盖焖煮几分钟。水收干,莲藕变成焦黄色即可盛出来

成品图
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