香煎小土豆

by 刘大花266 209 收藏 5354 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
24.4%
蛋白质
4.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

婆婆和儿子都特别爱吃土豆,刚好婆婆买了一袋子小土豆,做成香煎小土豆味道非常不错,一盘子秒光!

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主料
辅料
1茶匙
孜然1勺
烧烤料1勺
酱油1勺
蚝油1勺
1勺
鸡精1茶匙
葱蒜碎适量
展开全部辅料
步骤1 香煎小土豆的做法大全

提前准备好葱蒜碎和葱花

步骤2 香煎小土豆的做法图解

小土豆洗净。这个土豆还是有些大哈

步骤3 香煎小土豆的家常做法

放入蒸烤箱中蒸15分钟左右或者蒸锅开锅后蒸10分钟

步骤4 香煎小土豆的简单做法

蒸到这样筷子一插就能插入但又不会碎掉的程度

步骤5 香煎小土豆怎么吃

用刀面将小土豆稍稍拍扁,不要拍碎了

步骤6 香煎小土豆怎么做

油烧热后放入小土豆煎制,一面金黄后翻面继续煎至金黄

步骤7 香煎小土豆怎么炒

转小火加入葱蒜碎

步骤8 香煎小土豆怎么煮

一次性加入所有调味料孜然和烧烤料留一半及半碗水

步骤9 香煎小土豆怎么炖

然后翻面盖盖儿焖烧5分钟左右

步骤10 香煎小土豆怎么煸

翻面继续焖至汤汁粘稠

步骤11 香煎小土豆怎样煸

盛出装盘,撒上孜然和烧烤料、葱花

步骤12 香煎小土豆怎样做

尝一口,美味!

成品图
烹饪技巧

土豆不要煮太熟了,否则一拍即碎。2.调料量可以自行调整

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