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香煎小土豆

by mature11 6038 收藏 108301 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.1%
蛋白质
4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

土豆最解馋的吃法,饿的时候就做上一锅,一口一个停不下来,一出锅就抢光,再也不去烧烤摊了 土豆所含蛋白质品质相当于鸡蛋的蛋白质,容易消化、吸收,优于其他食物的蛋白质。土豆属于碱性食品,它含有丰富的膳食纤维,并含有丰富的钾,几乎是蔬菜中最高的,所以食用土豆还具有瘦腿的功效。土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,食用土豆还能帮助带走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。   家人都爱吃土豆,平时饿了就做个小零食。在世界杯球赛期间,晚上饿了,可以做个夜宵,又简单又方便,几分钟就做好了。出锅的时候满屋飘香啊,真是太好吃了。再也不用去烧烤摊了。

展开
主料未知
辅料
3克
辣椒末适量
孜然粉适量
香葱适量
食用油适量
展开全部辅料
步骤1 香煎小土豆的做法大全

小土豆洗净

步骤2 香煎小土豆的做法图解

放入少量水,一勺盐拌匀,放入高压锅蒸12分钟。看过我食谱的朋友就知道,我一直这样蒸东西,省水,快

步骤3 香煎小土豆的家常做法

小土豆蒸熟后剥皮或者不剥皮均可,用锅铲挨个按扁。注意用力要均匀,不要碾碎。

步骤4 香煎小土豆的简单做法

锅中放少许食用油,放入按扁的小土豆中小火煎

步骤5 香煎小土豆怎么吃

一面煎金黄,翻面煎另一面,煎至两面金黄,表皮酥脆。撒辣椒末、孜然粉

步骤6 香煎小土豆怎么做

最后撒上香葱花,拌匀,即可出锅。香喷喷的香煎小土豆就做好啦!

步骤7 香煎小土豆怎么炒

想不想来一个?

成品图
烹饪技巧

小贴士:
小土豆可以不剥皮,不剥皮的土豆皮煎金黄后更香
按压小土豆时注意用力均匀,一定不要用力过猛,把土豆碾碎
我用的九阳轻奢派不粘炒锅,不粘效果特别好,煎土豆一点都不粘。而且锅深不爱溅油

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