简单易做,营养健康。
鳕鱼洗干净,用厨房纸巾擦干水分,胡椒牛排腌料、盐和料酒
腌制15分钟
锅烧热,倒入油
油热后加入姜丝和鳕鱼片,煎至两面焦黄即可
放入鳕鱼后,不用不停翻面,用小火,煎好另一面再翻面就好。中间只需翻一次面最好用不粘锅