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香煎盐焗鸭翅

by 甜盐蜜语 272 收藏 8600 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.9%
蛋白质
16.7%
家常味
<30分钟
较低热量
新手尝试

盐焗鸡粉!它除了和鸡肉可以搭配之外,其实和鸭子搭配也很不错。大家都会知道鸭肉的肉质不如鸡肉,所以一般用来烧、焖之类的比较多。今天一改往日的做法,用盐焗鸡粉和鸭肉搭配,而且还是煎着吃,煎好的鸭翅香酥而肉嫩质不柴。

展开
主料3人份
辅料
生姜20克
白酒10毫升
展开全部辅料
步骤1 香煎盐焗鸭翅的做法大全

食材原图

步骤2 香煎盐焗鸭翅的做法图解

鸭翅洗净,和加盐焗粉、姜末用手抓均匀

步骤3 香煎盐焗鸭翅的家常做法

然后加入白酒再抓均匀

步骤4 香煎盐焗鸭翅的简单做法

静置腌2小时以上

步骤5 香煎盐焗鸭翅怎么吃

不粘锅加入油,待油烧热后把鸭翅码上

步骤6 香煎盐焗鸭翅怎么做

利用半煎半炸的方式把鸭翅煎熟即可

步骤7 香煎盐焗鸭翅怎么炒

成品

成品图
烹饪技巧

可以用料酒、黄酒来替代白酒

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