香煎(炸)带鱼

by lyjloveay 751 收藏 2784 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60%
蛋白质
21.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

大家都知道,带鱼属于海鱼,吃海鱼对身体很有好处,海鱼中的不饱和脂肪酸含量很高,对宝宝的发育非常有帮助。所以,一般休息日在家里做饭,我总喜欢给家人做带鱼吃。

展开
主料3人份
辅料
食盐适量
葱姜蒜适量
料酒3大勺
花椒一大把
展开全部辅料
步骤1 香煎(炸)带鱼的做法大全

将带鱼洗干净,切成小段

步骤2 香煎(炸)带鱼的做法图解

用葱姜蒜将带鱼腌制

步骤3 香煎(炸)带鱼的家常做法

再加入花椒和料酒

步骤4 香煎(炸)带鱼的简单做法

放入盐并搅拌

步骤5 香煎(炸)带鱼怎么吃

在冰箱静置两小时以上

步骤6 香煎(炸)带鱼怎么做

将面糊搅拌均匀

步骤7 香煎(炸)带鱼怎么炒

在面糊内打入一个鸡蛋

步骤8 香煎(炸)带鱼怎么煮

起锅 倒入油

步骤9 香煎(炸)带鱼怎么炖

当油温5成热时,放入带鱼

步骤10 香煎(炸)带鱼怎么煸

用小火煎炸

步骤11 香煎(炸)带鱼怎样煸

小火煎炸至一面金黄时翻面

步骤12 香煎(炸)带鱼怎样做

双面炸至表面金黄时即可出锅

成品图
烹饪技巧

腌制好带鱼时要静置两小时以上,可以入味
煎炸时,要用小火,避免火太大里面炸不熟

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