< 美食杰 菜谱分类 >

香煎猪扒

by 佩奇仔仔 410 收藏 28795 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.3%
蛋白质
27.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较低热量
初中水平

对肉食一直很喜欢啊,所以我的菜谱基本都是肉肉肉,这道香煎猪扒是之前拍的,虽然关注美食杰很多年但是从来没发过菜谱,这一两天陆陆续续的上新了几篇。 很多菜都没有详细的细节图是因为之前没想过要分享啊,因为觉得还要码字太麻烦啦,

展开
主料1人份
辅料
酱油适量
耗油适量
料酒适量
黑胡椒粉适量
蒜头两瓣
生姜适量
薄荷叶几片
五香粉适量
适量
展开全部辅料
步骤1 香煎猪扒的做法大全

洗净的猪扒用刀背轻轻剁注意不要剁太烂,这样会使猪扒更易入味口感更好。 然后 放盘子里,把蒜头姜片切片放在肉上

步骤2 香煎猪扒的做法图解

放适量的酱油,耗油,盐,料酒以及少许胡椒粉腌制15~30分钟

步骤3 香煎猪扒的家常做法

锅中倒入适量油把猪扒放进油里煎,不要翻动,大概30秒后翻动煎另外一面

步骤4 香煎猪扒的简单做法

两面煎至变色后把盘子里腌猪扒剩余的调料倒进锅里,再放适量水,起锅前放入少许薄荷提香。

步骤5 香煎猪扒怎么吃

薄荷码上

步骤6 香煎猪扒怎么做

也可以切片包上生菜,又是另外一种口感

成品图
烹饪技巧

不要煎太久,火不要太大,少油
这道猪扒我真的很喜欢吃啊,包生菜的时候里面的酱汁加上猪扒的口感,还有生菜淡淡的味道既好吃又不腻,加上煎的时候放了少许水所以不会特别特别上火

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

相关推荐

更多 >