又香又甜的香蕉饼,可以当主食,也可以做小吃,大人小孩都喜欢吃,而且需要的材料也特别少,准备过程简单,煎的时候掌握好火候,就能做成美味的香蕉饼啦。
把香蕉切成片
用勺子把香蕉捣成泥,然后打入两个鸡蛋,一块搅拌
再倒入面粉一块搅拌均匀
锅里下油,放入圆形容器
舀一勺拌好的面糊,放进圆形模具中
待模具的周边面糊圆形状定型后,拿出模具
用铲子将饼翻面,再煎至同样金黄即可
1煎香蕉饼,不用模具,直接舀面糊放入锅中煎也可2煎饼火候要掌握好,一般小火煎