香蕉核桃马芬蛋糕

by 李雪520 7327 收藏 53949 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
11.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
甜味
<30分钟
较低热量
新手尝试

今天给大家带来一款营养又美味的马芬蛋糕,香蕉核桃马芬蛋糕~香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一,香蕉还是减肥佳果,香蕉又被称为智慧之果,核桃更是益智补脑的好果子哦。喜欢的亲们可以尝试做哦,这款蛋糕很好吃哦! 模具:学厨12连模方形蛋糕模具 烘焙温度:烤箱中层,上下火180度,烘烤30分钟。

展开
主料5人份
辅料
装饰材料:核桃仁30克
展开全部辅料
步骤1 香蕉核桃马芬蛋糕的做法大全

1.先将生核桃仁放烤箱中层烤熟,以上下火150度烘烤10分钟后晾凉,温度由自家烤箱温度调节。

步骤2 香蕉核桃马芬蛋糕的做法图解

2.将烤熟的核桃仁切碎备用。

步骤3 香蕉核桃马芬蛋糕的家常做法

3.将去皮香蕉放在盆里,压成香蕉泥,备用。

步骤4 香蕉核桃马芬蛋糕的简单做法

4.将糖粉和提前室温软化的黄油放在盆里,用打蛋器打发至颜色发白。

步骤5 香蕉核桃马芬蛋糕怎么吃

5.再将鸡蛋液分三次加入,每次加入都必须快速搅打均匀,再继续加入,搅打好后呈乳白色。

步骤6 香蕉核桃马芬蛋糕怎么做

6.搅打好的黄油鸡蛋液,呈乳白色

步骤7 香蕉核桃马芬蛋糕怎么炒

7.再筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀搅拌均匀。

步骤8 香蕉核桃马芬蛋糕怎么煮

8.再加入牛奶,继续拌均匀。

步骤9 香蕉核桃马芬蛋糕怎么炖

9.再加入香蕉泥拌均匀。

步骤10 香蕉核桃马芬蛋糕怎么煸

10.再加入80克核桃仁拌均匀。

步骤11 香蕉核桃马芬蛋糕怎样煸

11.将蛋糕糊装入裱花袋中,再挤入模具中至7分满。

步骤12 香蕉核桃马芬蛋糕怎样做

12.蛋糕糊挤好后,震几下模具,将蛋糕糊平整。再撒上核桃仁装饰。

步骤13 香蕉核桃马芬蛋糕怎样炒

13.将模具放入预热好的烤箱中层,以上下火180度,烘烤30分钟

步骤14 香蕉核桃马芬蛋糕怎样煮

蛋糕出炉啦,是不是很香呢!

成品图
烹饪技巧

黄油要提前从冰箱拿出室温软化
不喜欢核桃的可以换成巧克力豆或是其他的
烤箱品牌不同,温差也略有差距,根据自家烤箱温度来适当调节
没有模具也可以用纸杯来代替

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