香蕉可可蛋糕

by xiao为胖胖 417 收藏 5053 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
10.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较高热量
新手尝试

简单快手的香蕉可可蛋糕,早上、下午、宵夜,通通都可以解决馋嘴的毛病! 香蕉+可可巧克力豆+朗姆酒,满足了减肥和好酒的各位小仙女们,有酒还能不胖,哈哈! 10分钟就制作完成,没有任何打发步骤!把所有材料搅拌在一起,零难度快手,就连新手也完全不会失败的蛋糕哦! 在原配方上变动增减了一些,我这个是用的婶子家的模具,6个的量,大小也合适,不需要切片,整个拿起来吃超级方便。任何模具都可以,多出来的面糊用小号器皿装了一起烤就好。

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步骤1 香蕉可可蛋糕的做法大全

准备好所有材料,蛋黄蛋白分装,预热烤箱

步骤2 香蕉可可蛋糕的做法图解

把香蕉用刮刀或其他工具压成泥,果肉颗粒随个人喜欢(熟透的香蕉很容易搅)

步骤3 香蕉可可蛋糕的家常做法

将鸡蛋、油、糖、朗姆酒全部倒进香蕉泥盆内,搅拌均匀

步骤4 香蕉可可蛋糕的简单做法

混合筛入低粉、可可粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀,搅拌至没有干粉即可

步骤5 香蕉可可蛋糕怎么吃

巧克力豆倒进盆内,快速轻轻翻拌几下

步骤6 香蕉可可蛋糕怎么做

拌好的面糊倒入模具内7-8分满(各种模具都行)

步骤7 香蕉可可蛋糕怎么炒

放入烤箱,上下火180°C,中层烤35分钟,中途可加盖锡纸

步骤8 香蕉可可蛋糕怎么煮

出炉,放置烤架上,晾凉至余温脱模,切片食用,剩下的密封保存即可

成品图
烹饪技巧

香蕉是去皮后的重量,糖可以根据香蕉的成熟甜度自行增减
不喜欢酒味的可不加,但是好不好吃不知道了
巧克力豆要选耐烤的,冷了后还有脆脆的口感

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