香蕉奶昔

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
19.9%
蛋白质
2.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
甜味
<15分钟
较高热量
初级入门

夏日炎热,若能有一杯奶昔,自然是再好不过的了~自制奶昔,没有那么多讲究,而且更加健康,口味也更丰富多样~补充足够能量的同时也带来了人体所需要的水分和养分,是非常好喝的饮品哦~

展开
主料2人份
辅料
全脂牛奶200毫升
原味酸奶 100克
展开全部辅料
步骤1 香蕉奶昔的做法大全

将香蕉剥去皮,切成小段

步骤2 香蕉奶昔的做法图解

和冷藏的全脂牛奶及原味酸奶一起放入搅拌机,撒入白砂糖

步骤3 香蕉奶昔的家常做法

启动搅拌机,用点压的方式搅拌,不要连续搅打时间过长,以免成品奶昔太细滑,失去口感层次

步骤4 香蕉奶昔的简单做法

直到奶昔中没有大块香蕉,变得浓稠均匀就可以装杯了。表面点缀香蕉片。可以用粗吸管或小勺来吃!

成品图
烹饪技巧

香蕉要用成熟的黄香蕉,香气和甜度才够足
香蕉本身很软,所以搅打时间不用太长,时间长容易出沫子
牛奶最好用全脂牛奶,并且在制作前放入冰箱冷藏,奶昔的浓度才足够
如果喜欢甜一点的口感,可以在步骤2时撒入一些白砂糖
喝着这样一杯美味的奶昔,夏日的炎热都被抛到了脑后,简单又有趣,在家做一杯,记得发照片哟~我是安小厨,一个爱美食的逗比安,很喜欢美食杰这个美食分享平台,大家对美食或者烘焙感兴趣,都可以加我weixin:anxiaochu521,加时请备注“美食杰”哟~~

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