香蕉派

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
26%
蛋白质
4.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

好吃又酥脆的香蕉派,你也来试试

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主料2人份
辅料
鸡蛋1个
展开全部辅料
步骤1 香蕉派的做法大全

准备好食材:香蕉、鸡蛋和飞饼皮

步骤2 香蕉派的做法图解

飞饼皮提前从冰箱取出,放置于室温软化几分钟

步骤3 香蕉派的家常做法

将软化后的飞饼皮稍稍擀大,然后放入冰箱冷藏松弛20分钟

步骤4 香蕉派的简单做法

香蕉去皮后切成小碎块

步骤5 香蕉派怎么吃

鸡蛋打散成蛋液备用

步骤6 香蕉派怎么做

松弛好的飞饼皮从冰箱拿出,切成左右两片和边条四段

步骤7 香蕉派怎么炒

取其中一片涂上蛋液

步骤8 香蕉派怎么煮

放入香蕉馅

步骤9 香蕉派怎么炖

把边条沿着周围摆放好

步骤10 香蕉派怎么煸

然后在边条上也涂上薄薄一层蛋液

步骤11 香蕉派怎样煸

在另一半饼皮上每隔1厘米划一刀,注意不要切断边边

步骤12 香蕉派怎样做

将划刀的一片饼皮盖在做好的步骤10上

步骤13 香蕉派怎样炒

用叉子沿着周围压出花纹,然后将做好的香蕉派继续放入冰箱松弛15分钟

步骤14 香蕉派怎样煮

松弛好后,取出放在烤盘上,在表面刷上一层蛋液

步骤15 香蕉派怎样炖

烤箱180度预热好,将做好的香蕉派放入烤箱中层,180度烤25分钟至香蕉派金黄即可

步骤16 香蕉派的制作

趁热更好吃

步骤17 香蕉派的制作方法
成品图
烹饪技巧

做馅用的香蕉,最好选用成熟度略高的,这样做出来的香蕉派更甜更香
飞饼皮放置于室温几分钟就会变得又粘又软,所以操作时候的动作一定要快,太软不好操作的话,可将飞饼皮放入冰箱冷冻几分钟后再继续操作
烤制的时间根据个人烤箱情况而定,烤至派皮颜色金黄为佳,一般25分钟左右即可

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