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香蕉巧克力幕斯蛋糕的做法

香蕉巧克力幕斯蛋糕

by 璐瑶20082008

公司小伙伴过生日，特意准备了这一款巧克力香蕉蛋糕，因为幕斯制作起来省时间，适合我这样的晚上工作者

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香蕉巧克力幕斯蛋糕营养建议

香蕉巧克力幕斯蛋糕的食材2人份

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香蕉巧克力幕斯蛋糕的做法

1 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

准备好6寸的戚风蛋糕一片

2 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

将吉昨丁片用冰水泡软

3 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

将牛奶和巧克力入锅

4 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

用小火化开

5 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

稍冷却一下，加入吉利丁

6 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

搅拌一下

7 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

淡奶油加入糖粉，打发成略可以流动状

8 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

加入巧克力液

9 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

再次搅拌均匀

10 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

香蕉去皮切半指长

11 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

将戚风蛋糕片放进幕斯圈里，再码入香蕉

12 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

倒入巧克力液

13 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

放进冰箱冷藏三个小时左右

14 香蕉巧克力幕斯蛋糕菜谱图解

取出脱模

成品图

香蕉巧克力幕斯蛋糕的烹饪技巧

注：脱模时可以用电吹风先吹一下幕斯圈的周边

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