香蕉司康

by 禾小荷 6 收藏 5212 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
2.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
甜味
<30分钟
较低热量
初级入门

司康的口感扎实有嚼头,略甜,搭配一杯咖啡就是下午茶首选。早上吃就和牛奶一起,饱腹感也很强。 司康制作非常简单快手,不用打发,只需把材料拌匀即可,一个盆加一把刮刀就能搞定,在是懒人的最佳选择。加入各种果干,司康的口感更加丰富美味。 金龙鱼糕点粉细腻洁白,采用优质小麦原料,精制而成,适合做各种糕点,司康当然也不例外了。

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主料未知
辅料
香蕉50克
蔓越莓30克
蛋液适量
展开全部辅料
步骤1 香蕉司康的做法大全

准备好食材,称量准确

步骤2 香蕉司康的做法图解

把香蕉压成泥,取50克待用。蔓越莓切成末

步骤3 香蕉司康的家常做法

黄油室温软化,加入金龙鱼糕点粉、盐和糖粉

步骤4 香蕉司康的简单做法

用刮刀或者直接用手搓成小颗粒

步骤5 香蕉司康怎么吃

加入香蕉泥,再次搓均匀。可以看出来已经很湿了,但还不成团

步骤6 香蕉司康怎么做

加入45克牛奶,用刮刀翻拌折叠几次,拌匀即可

步骤7 香蕉司康怎么炒

加入蔓越莓碎,继续折叠翻拌几下,使蔓越莓大致均匀的分布在面团内即可

步骤8 香蕉司康怎么煮

擀成1厘米厚的厚片,用压模压出形状,多余的面团拿去,再擀成厚片,压出形状。重复这个过程,直到面团全部压完

步骤9 香蕉司康怎么炖

胚子放在学厨无比派模具上面,表面刷上配方外蛋液

步骤10 香蕉司康怎么煸

烤箱提前预热170度,放入饼干烤20分钟左右,表面上色即可,别烤过头了

成品图
烹饪技巧

不要过度搅拌,揉成团没干粉即可
如果香蕉的甜度足够,可以酌情减糖
烤箱各不相同,温度时间仅供参考,请灵活调整
香蕉要选择熟透的

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