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香蕉玉米面儿小小饼

by 尐严严 297 收藏 8766 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.6%
蛋白质
11%
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

小时候会常吃到玉米面烙的饼,今天有新吃法,动手试试吧。。。

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主料2人份
辅料
糯米粉1勺
面粉1勺
鸡蛋1个
柠檬汁1滴
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步骤1 香蕉玉米面儿小小饼的做法大全

香蕉切薄片(薄薄的片会助于捣成香蕉泥)

步骤2 香蕉玉米面儿小小饼的做法图解

2勺玉米面+1勺面粉+1勺糯米粉+1个鸡蛋打入碗中,担心鸡蛋有腥味的可以加入一滴柠檬汁。 (糯米粉可以增加粘稠度,当然也可以不加)

步骤3 香蕉玉米面儿小小饼的家常做法

切好的香蕉片放入碗中

步骤4 香蕉玉米面儿小小饼的简单做法

加入一点牛奶或者加入可以直接引用的水,用勺子进行搅拌即可,把香蕉捣碎成尼状

步骤5 香蕉玉米面儿小小饼怎么吃

搅拌成糊糊状就可以了,如果有未搅拌的香蕉粒儿也没有关系。静置5分钟

步骤6 香蕉玉米面儿小小饼怎么做

准备平底锅或者电饼铛,无需放油。如果选用锅呢那么请注意火候。用小勺将备好的糊糊置于锅中即可,电饼铛需要打开下面一层锅的开关,2分钟之后尝试后若可以翻动了,那么翻过来煎另一面就好啦

成品图
烹饪技巧

简单到不需要技巧

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