草鱼中段去鳞,洗净,切厚片
放盐,糖,料酒,姜片
加鲜抽,烧烤料,腌制30分钟入味
烤盘上垫锡纸,涂一层油,放上鱼片
烤箱开上管,180度预热5分钟,把鱼放入,180度烤15分钟
把烤盘拿出,把鱼翻一面,刷上腌鱼的汁
烤8分钟
把烤盘拿出,在鱼的两面刷上蜂蜜与鲜抽
再烤5分钟即可