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香烤鸡翅

by 孔老师教做菜 15691 收藏 93830 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
45%
蛋白质
18.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
黑椒味
<60分钟
较低热量
初级入门

烤鸡翅中较翅根和翅尖来说,它的胶原蛋白含量更丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有益处。

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主料3人份
辅料
生抽2勺
蚝油1勺
料酒1勺
蜂蜜少许
香葱1根
黑胡椒少许
食用油少许
孜然粉少许
生姜2片
展开全部辅料
步骤1 香烤鸡翅的做法大全

准备好所需食材。

步骤2 香烤鸡翅的做法图解

将鸡翅洗净,用厨房纸巾吸干表面水分,再用小刀将鸡翅正反两面划2小刀。

步骤3 香烤鸡翅的家常做法

在装有鸡翅的碗中放去切好的香葱和姜片,再调入料酒、生抽、耗油,搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制2小时

步骤4 香烤鸡翅的简单做法

蒸烤箱选择“蒸烤功能”,温度180度,时间设置30分钟。预热烤箱的时候,将鸡翅平铺在烤网上,表层刷油。预热好烤箱后,将鸡翅放入烤箱最下层,关好箱门,按“开启”键启动

步骤5 香烤鸡翅怎么吃

15分钟后,按暂停键,开烤箱门,将鸡翅刷一层蜂蜜,然后将鸡翅一个个翻面,再均匀的刷一层蜂蜜。关烤箱门,按启动键,继续烤制

步骤6 香烤鸡翅怎么做

时间到打开烤箱,戴上隔热手套取出烤网,用筷子夹出鸡翅装盘,撒上少许黑胡椒和孜然粉食用口感更佳。

成品图
烹饪技巧

小贴士:
鸡翅最好提前腌制一晚更入味哦
刷一层蜂蜜使鸡翅的颜色更好看,吃起来口感也更美味

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