< 美食杰 菜谱分类 >

香烤鸡胗

by coldly(来自腾讯.) 9335 收藏 36408 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.1%
蛋白质
10.3%
咸鲜味
<15分钟
较低热量
新手尝试

我喜欢鸡胗的口感,酥脆爽口,撒着孜然粉胡椒粉和辣椒粉,实实在在的街边烧烤味,我有一壶酒,足以慰风尘……

展开
主料2人份
辅料
料酒50毫升
孜然粉适量
辣椒粉适量
胡椒粉适量
少许
葱姜2片
展开全部辅料
步骤1 香烤鸡胗的做法大全

准备材料

步骤2 香烤鸡胗的做法图解

鸡胗洗净切片,加料酒葱姜少许盐腌制半小时去腥,再清洗几遍去血水

步骤3 香烤鸡胗的家常做法

鸡胗里加入1勺半蚝油, 半匙生抽,加孜然粉、辣椒粉、胡椒粉拌匀盐半小时

步骤4 香烤鸡胗的简单做法

把腌好的鸡胗用竹签串起来

步骤5 香烤鸡胗怎么吃

烤箱180度烤20-25分钟,出炉前5分钟取出两面撒孜然粉辣椒粉

成品图
烹饪技巧

鸡胗不用切得很薄,不然没口感,而且不方便串竹签
鸡胗是内脏,会比较腥,要用料酒去腥后再调味

猜你喜欢

烤鸡的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >