香烤秋刀鱼

by 美女天天 7322 收藏 19340 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
21.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较高热量
中级掌勺

秋刀鱼体内含丰富的蛋白质和脂肪等,味道鲜美比较适合煎烤 所以收到秋刀鱼我就做了一道香辣味的烤秋刀鱼

展开
主料3人份
辅料
10克
柠檬1个
10克
葱30克适量
小米椒5克
香菜2克
香葱2克
辣椒粉2克
胡椒粉1克
展开全部辅料
步骤1 香烤秋刀鱼的做法大全

食材备好

步骤2 香烤秋刀鱼的做法图解

辅料备好

步骤3 香烤秋刀鱼的家常做法

秋刀鱼去鳃内脏冲洗干净后鱼背上切几刀

步骤4 香烤秋刀鱼的简单做法

撒上盐

步骤5 香烤秋刀鱼怎么吃

撒上盐后稍稍按摩片刻腌制30分钟后用清水冲洗干净多余的盐份

步骤6 香烤秋刀鱼怎么做

柠檬切片,葱姜切丝

步骤7 香烤秋刀鱼怎么炒

葱姜塞进鱼腹

步骤8 香烤秋刀鱼怎么煮

烤盘上铺上油纸柠檬片放上秋刀鱼

步骤9 香烤秋刀鱼怎么炖

撒上辣椒粉,黑胡椒粉

步骤10 香烤秋刀鱼怎么煸

撒上辣椒圈

步骤11 香烤秋刀鱼怎样煸

烤箱预热200度 放入烤30分钟,15分钟翻一次面

步骤12 香烤秋刀鱼怎样做

最后撒上香葱,香菜,辣椒,再200度烤10分钟

步骤13 香烤秋刀鱼怎样炒

烤好的太香了!

成品图
烹饪技巧

用盐按摩鱼不仅可以入味还可以去腥 ,另外柠檬独特的酸味也是去腥的 ,所以平时做鱼用料酒我就没放 如果喜欢可以放点的

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