香烤洋葱牛肉馅饼

将面粉、水和酵母放入面包机，选择揉面程序，揉成光滑面团即可，大概10分钟

发酵至两倍大，我家室温19度，发了大约1个小时

发面时制作馅料：牛肉馅加入所有调料搅匀至上劲，如果感觉还是有点干可以再添加少量水

洋葱切碎，内牛满面……

洋葱碎和姜末放入牛肉馅里

拌匀

发好的面排气揉成长条，切成大小一致的剂子

擀成中间稍厚四周薄的皮

放入馅料

用包包子手法包好

按扁

翻面放在不粘烤盘上

依次完成所有

烤箱预热190度5分钟，烤15-20分钟即可，烤前喷些水，如果想吃酥脆一些的可以中途取出，在表面刷层油

出炉喽

馅料香香的