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香辣白菜卷肉

by 美女天天 7599 收藏 43735 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
14.9%
蛋白质
9.1%
其它工艺
香辣味
<5分钟
较低热量

冬天比较常见的就是大白菜了,一颗大白菜可以有多种的吃法外层的白菜叶可以做馅儿吃,内层的白菜叶炒食,腌制凉拌都不错, 今天做个白菜肉卷浇上辣辣的汤汁配米饭美美的

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主料未知
辅料
生抽10克
1勺
料酒2克
蒜末3克
辣椒(红,小)2个
1克
展开全部辅料
步骤1 香辣白菜卷肉的做法大全

白菜叶和肉准备好

步骤2 香辣白菜卷肉的做法图解

白菜叶切成块

步骤3 香辣白菜卷肉的家常做法

肉切碎加入调料拌匀

步骤4 香辣白菜卷肉的简单做法

白菜叶放入开水锅里烫软

步骤5 香辣白菜卷肉怎么吃

烫软后的白菜叶放适量调好的肉馅四面包裹卷好

步骤6 香辣白菜卷肉怎么做

包好的白菜肉卷放入开水锅里大火蒸15分钟

步骤7 香辣白菜卷肉怎么炒

蒸白菜肉卷的时候把辣椒,葱蒜切碎

步骤8 香辣白菜卷肉怎么煮

锅里到点儿油放入辣椒,葱蒜煸出香味

步骤9 香辣白菜卷肉怎么炖

倒入生抽,料酒,水,一点盐,水淀粉炒匀做成香辣调味汁

步骤10 香辣白菜卷肉怎么煸

浇在蒸熟的白菜肉卷上就好了

成品图
烹饪技巧

蒸好的肉卷盘子里会留下一些汤汁正好用了做最后的浇汁

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