香辣干锅土豆

by 18LS28xgl零落 5 收藏 14118 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.2%
蛋白质
2.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

我家常备的蔬菜有许多,头一号就是土豆。为嘛呢?因为它好吃,营养丰富,价钱便宜,耐储藏啊!平常我家的土豆一般都是烧着吃,炖着吃,炒着吃,但如果土豆比较少的时候,也会像这般几种食材拼拼凑凑,做成香辣干锅土豆。话说这菜在我家超受欢迎啊,它一上桌,家人就狼吞虎咽的,而且都不耐烦用筷子,全用勺子,几勺子下去,菜就给吃光了~O(∩_∩)O~~

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主料2人份
辅料
植物油2勺
2勺
辣椒粉2勺
花椒粉1勺
孜然粉1勺
五香粉1勺
展开全部辅料
步骤1 香辣干锅土豆的做法大全

备好食材:土豆削皮,洗净;二荆条去蒂,洗净;洋葱、胡萝卜洗净

步骤2 香辣干锅土豆的做法图解

土豆、胡萝卜、二荆条、洋葱分别切丁

步骤3 香辣干锅土豆的家常做法

平底锅倒入适量植物油烧热,放入土豆翻炒

步骤4 香辣干锅土豆的简单做法

土豆煎炒至外表焦黄后,再翻炒片刻

步骤5 香辣干锅土豆怎么吃

另起油锅,放入洋葱煸香;再放入胡萝卜翻炒

步骤6 香辣干锅土豆怎么做

胡萝卜炒至8分熟后,放入土豆,混合翻炒均匀

步骤7 香辣干锅土豆怎么炒

调入适量辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉、糖;翻炒均匀;

步骤8 香辣干锅土豆怎么煮

放入二荆条,快速翻炒;调入适量盐,翻炒均匀

步骤9 香辣干锅土豆怎么炖

关火,出锅

成品图
烹饪技巧

调料可根据个人口味调整
零落的美食生活(零落美食/18LS28xgl零落),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!

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