< 美食杰 菜谱分类 >

香辣红烧鸡爪

by 偶然wjzlfwms520 215 收藏 1113 浏览
香辣味
<30分钟
较高热量
初级入门

  香辣红烧鸡爪  香辣软糯,香浓入味

展开
主料
辅料
适量
老抽一勺
蚝油一勺
豆瓣酱一勺
料酒适量
适量
香叶二片
花椒适量
干辣椒适量
八角二个
冰糖适量
生抽二勺
展开全部辅料
步骤1 香辣红烧鸡爪的做法大全

鸡爪用清水侵泡,将血水泡出洗净,剪去指甲头,鸡爪一剪二瓣,锅中放适量清水,将泡好的鸡爪入锅,放生姜料酒,

步骤2 香辣红烧鸡爪的做法图解

大火烧煮开五分钟捞出,

步骤3 香辣红烧鸡爪的家常做法

准备葱姜蒜、香叶二片、花椒适量、干辣椒4个、八角二个、冰糖适量

步骤4 香辣红烧鸡爪的简单做法

捞出的鸡爪凉水冲洗五分钟左右 

步骤5 香辣红烧鸡爪怎么吃

热锅热油,冰糖小火炒出糖色,

步骤6 香辣红烧鸡爪怎么做

倒入鸡爪翻炒均匀,放入干辣椒姜蒜葱八角等大料,加二勺生抽一勺老抽一勺耗油一勺豆瓣酱翻炒上色,

步骤7 香辣红烧鸡爪怎么炒

倒入适量清水或者啤酒盖过鸡爪,大火烧开再焖25分钟左右,

步骤8 香辣红烧鸡爪怎么煮

加盐调味收干汤汁即可

成品图

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >