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香辣红薯粉

by 美美家的厨房 361 收藏 12353 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
50.2%
蛋白质
14.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸辣味
<15分钟
较低热量
高级厨师

美味的红薯粉,是怀化街头的一大特色呢,红薯粉是红薯通过精加工制成,口感爽滑,亦菜亦饭,粗粮食品,对身体非常好呢。

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主料未知
辅料
排骨汤1碗
肉丸子几个
剁椒1勺
葱花1撮
1勺
1撮
几滴
展开全部辅料
步骤1 香辣红薯粉的做法大全

红薯粉用凉水冲洗一下备用

步骤2 香辣红薯粉的做法图解

肉丸、排骨汤备用

步骤3 香辣红薯粉的家常做法

油锅烧至8成热

步骤4 香辣红薯粉的简单做法

将红薯粉丝放进去,快速翻炒,至看到少量红薯粉丝微微起泡

步骤5 香辣红薯粉怎么吃

倒入高汤

步骤6 香辣红薯粉怎么做

盖上锅盖将粉丝煮软

步骤7 香辣红薯粉怎么炒

红薯粉变软后将丸子放进去,开盖煮至丸子浮起

步骤8 香辣红薯粉怎么煮

倒入剁椒,撒入葱花,撒入盐,滴入几滴醋

步骤9 香辣红薯粉怎么炖

翻拌均匀即可出锅

成品图
烹饪技巧

如果时间来得及,红薯粉丝也可以先用水泡软
红薯粉丝比较硬,稍微多放点高汤或水,煮的时间稍微久一点
最后收汁的时候稍微留点汁,口感会更好

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