香辣黄瓜小菜

by 小英子美食 427 收藏 4989 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53.2%
蛋白质
3.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<一天
较低热量
中级掌勺

黄瓜腌的咸菜各路大神各显神通,今天这个一定不要错过。

展开
主料
辅料
生抽1200克
花椒一把
干辣椒一把
冰糖50克
白酒适量
玉米油适量
展开全部辅料
步骤1 香辣黄瓜小菜的做法大全

黄瓜洗净控水晾干

步骤2 香辣黄瓜小菜的做法图解

切开去掉点瓜瓤在切成段

步骤3 香辣黄瓜小菜的家常做法

胡萝卜切条

步骤4 香辣黄瓜小菜的简单做法

将黄瓜胡萝卜白萝卜放入容器加入适量的盐

步骤5 香辣黄瓜小菜怎么吃

拌匀腌制半天以上

步骤6 香辣黄瓜小菜怎么做

青辣椒却段

步骤7 香辣黄瓜小菜怎么炒

红辣椒切段

步骤8 香辣黄瓜小菜怎么煮

蒜切片

步骤9 香辣黄瓜小菜怎么炖

姜切片

步骤10 香辣黄瓜小菜怎么煸

腌好后攥出水分

步骤11 香辣黄瓜小菜怎样煸

所有材料混合一起

步骤12 香辣黄瓜小菜怎样做

锅里放入生抽酱油,加入冰糖,煮开后晾凉

步骤13 香辣黄瓜小菜怎样炒

加入到容器中

步骤14 香辣黄瓜小菜怎样煮

翻拌均匀

步骤15 香辣黄瓜小菜怎样炖

锅里油热后放入一把花椒,一把辣椒炸香,放凉

步骤16 香辣黄瓜小菜的制作

浇在上面

步骤17 香辣黄瓜小菜的制作方法

再倒入适量的高度白酒

步骤18 香辣黄瓜小菜的制作大全

盖盖冰箱冷藏保存

成品图
烹饪技巧

冰箱冷藏腌制几天就可以吃了,腌制用的材料视食材多少来增减。调味可以根据自己口味选择添加,多少都随意

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