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香辣酱炒洋姜

by 线线3896 464 收藏 1464 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.3%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

洋姜学名菊芋(Helianthus tuberosus)是一种多年生宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料。其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。

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主料
去皮洋姜300克
辅料
适量
1瓣
青辣椒1个
香辣酱1勺
油辣子适量
适量
展开全部辅料
步骤1 香辣酱炒洋姜的做法大全

洋姜去皮切片,香菜切段,葱蒜适量,青辣椒一根切块

步骤2 香辣酱炒洋姜的做法图解

炒锅放入适量的油,下入葱蒜、青辣椒,一勺香辣酱,适量的油辣椒

步骤3 香辣酱炒洋姜的家常做法

下入洋姜片快速翻炒均匀

步骤4 香辣酱炒洋姜的简单做法

加入适量的盐,翻炒均匀

步骤5 香辣酱炒洋姜怎么吃

加入香菜快速翻炒均匀出锅

成品图

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