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香辣酱牛尾的做法

香辣酱牛尾

by 孩妈妮妮

不知不觉已经快白露了,北方的一早一晚都感到丝丝的凉意了。这个季节最喜欢一家人围着热气腾腾的火锅,那香味是没有人能抗拒的。 火锅的食材丰富,想吃什么就加什么,好吃又解馋,天冷还能驱寒。

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香辣酱牛尾营养建议

香辣酱牛尾的食材2人份

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香辣酱牛尾的做法

1 香辣酱牛尾菜谱图解

准备所需食材,牛尾沿着骨头缝隙切开洗净控水

2 香辣酱牛尾菜谱图解

葱切段、姜切片

3 香辣酱牛尾菜谱图解

香料放入料盒方便取出

4 香辣酱牛尾菜谱图解

牛尾放入凉水锅中,加少许葱段、姜片、味达美臻品料酒大火煮开5分钟

5 香辣酱牛尾菜谱图解

捞出用热水冲净浮沫

6 香辣酱牛尾菜谱图解

炒锅加油,小火放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱炒出红油

7 香辣酱牛尾菜谱图解

炒锅加油,小火放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、葱段、姜片、干辣椒炒出红油

8 香辣酱牛尾菜谱图解

焯好水的牛尾骨倒入高压锅加入开水、料盒,加红烧酱油、料酒、盐、糖调色、调味

9 香辣酱牛尾菜谱图解

大火上汽,转中小火炖30分钟,自然泄气即可

10 香辣酱牛尾菜谱图解

炖好的牛尾倒入臻米升降火锅

11 香辣酱牛尾菜谱图解

把一些自己喜欢吃的蔬菜放入漏盘,再也不用满世界的找涮料了,丸子夹不起来,肉片捞了半天也不知道掉哪去了。可以升降的提篮阻隔了食物,所有食材尽在眼底,想怎么吃都可以

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香辣酱牛尾的做法热门榜全部做法榜单

牛尾的做法热门榜全部做法榜单