辣飞飞的鸡翅中，吃起来很方便，又超级有味儿。辣辣~·香香~~~
翅中，清水，料酒，姜片，小葱结焯水，焯水后捞出翅中
线椒切段，大葱切段，姜切粒
干辣椒 ，香叶，花椒，八角
锅中放油，把翅中煎一下
两面煎至金黄
加生抽，老抽，少许清水烧开
加干辣椒，八角，香叶，大葱，花椒 炒匀 焖5分钟
加辣椒酱，线椒，蒜
炒匀，焖5分钟
调入盐，味精炒匀
辣椒酱后入，美味更重。酱有咸味，放盐适量
