香辣鸡爪

by 蝎子的厨房 442 收藏 4630 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8.3%
蛋白质
22.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

孩子爱吃,学着做的

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主料
八角,三奈,香叶,辣椒沫,葱花,姜适量
生抽,老抽,料酒,盐,鸡精适量
辅料
鸡爪适量
展开全部辅料
步骤1 香辣鸡爪的做法大全

姜蒜末切碎备用

步骤2 香辣鸡爪的做法图解

辣椒沫,可以剪成自己想要的大小,或者用搅拌机打

步骤3 香辣鸡爪的家常做法

这是配料

步骤4 香辣鸡爪的简单做法

鸡爪用水煮20分钟,加:八角,三奈,桂皮,葱头,想要软一点就煮30分钟

步骤5 香辣鸡爪怎么吃

煮好后用凉水浸泡

步骤6 香辣鸡爪怎么做

斜刀切开更入味

步骤7 香辣鸡爪怎么炒

全部切开备用

步骤8 香辣鸡爪怎么煮

继续用凉水浸泡,这样鸡爪就不会粘在一起

步骤9 香辣鸡爪怎么炖

准备炒之前沥干水

步骤10 香辣鸡爪怎么煸

热锅冷油,五分热,放姜蒜沫翻炒

步骤11 香辣鸡爪怎样煸

放鸡爪翻炒

步骤12 香辣鸡爪怎样做

翻炒均匀

步骤13 香辣鸡爪怎样炒

放生抽,老抽

步骤14 香辣鸡爪怎样煮

翻炒上色

步骤15 香辣鸡爪怎样炖

加入辣椒沫

步骤16 香辣鸡爪的制作

翻炒均匀,加入适量盐

步骤17 香辣鸡爪的制作方法

最后加入葱花,鸡精少许

成品图
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