香辣烤豆腐

by 格蓝蓝 3 收藏 74455 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
17.5%
蛋白质
15.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
新手尝试

有一段时间超级迷恋大街上的铁板烧豆腐,刷了浓浓酱料的豆腐忽然就变的那么不普通,撒上白芝麻和小香葱,咬一口,满口生香。 后来慢慢的自己在家里捣鼓烤豆腐,各种酱料试一遍,什么黄豆酱、甜面酱、大酱、海鲜酱、蒜蓉辣酱……每一种酱料都有一种不同的口味,两三种混合在一起,味道更加有层次,而我最喜欢的,还是蒜蓉辣酱烤豆腐,那个味道,是撒多少辣椒粉都比不上的。

展开
主料2人份
辅料
孜然粉1勺
孜然粒适量
白芝麻2勺
香葱1棵
展开全部辅料
步骤1 香辣烤豆腐的做法大全

准备食材

步骤2 香辣烤豆腐的做法图解

豆腐洗干净,切成方块,厚度在0.5厘米左右最佳,太厚了不入味儿,太薄了容易破

步骤3 香辣烤豆腐的家常做法

在九阳空气炸锅的炸篮里放入一块锡纸,在锡纸上刷一层蒜蓉辣酱,把切好的豆腐码在炸篮里。刷上蒜蓉辣酱

步骤4 香辣烤豆腐的简单做法

撒上一勺孜然粉。撒上白芝麻

步骤5 香辣烤豆腐怎么吃

将炸篮放到空气炸锅里

步骤6 香辣烤豆腐怎么做

200度烤12分钟即可

步骤7 香辣烤豆腐怎么炒

小葱洗干净切碎

步骤8 香辣烤豆腐怎么煮

撒在烤好的豆腐上。撒上孜然粒

步骤9 香辣烤豆腐怎么炖

再次放到空气炸锅里,继续烤一分钟

步骤10 香辣烤豆腐怎么煸

好吃的香烤豆腐就做好了

成品图
烹饪技巧

如果不喜欢吃辣的,可以用甜面酱或者黄豆酱代替
还可以撒一些黑胡椒,味道也很好

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