香辣烤排骨

by 18LS28xgl零落 4958 收藏 52694 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
63.6%
蛋白质
18.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<60分钟
较低热量
中级掌勺

每逢宴客,排骨是少不了的,而我家的排骨超受欢迎。肉质细嫩,喷香可口,特别好吃。它的做法也特别简单,排骨先用盐、料酒、黑胡椒粉腌制入味,烘烤30分钟,然后刷上自己喜欢的酱料,撒上辣椒粉等干粉调料,再烘烤15分钟,排骨就做好啦。

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主料4人份
辅料
料酒2勺
2勺
黑胡椒粉1勺
辣味黄豆酱2大勺
油泼辣子2勺
花椒油2勺
辣椒粉1勺
孜然粉1勺
披萨草香料0.5勺
白芝麻0.5勺
展开全部辅料
步骤1 香辣烤排骨的做法大全

排骨洗净,用清水浸泡30分钟左右;再次将排骨清洗干净,用厨房纸巾吸干水分

步骤2 香辣烤排骨的做法图解

排骨用适量盐、料酒、黑胡椒粉抓匀,腌制入味

步骤3 香辣烤排骨的家常做法

备好烤盘

步骤4 香辣烤排骨的简单做法

烤盘铺上锡纸,再放上腌好的排骨

步骤5 香辣烤排骨怎么吃

烤箱上下火180度预热,将烤盘放入烤箱中层,烘烤30分钟

步骤6 香辣烤排骨怎么做

备好调料:辣味黄豆酱同油泼辣子、花椒油混合搅拌均匀;另备一个小碟子,混合辣椒粉、孜然粉、披萨草香料、白芝麻

步骤7 香辣烤排骨怎么炒

30分钟后,将排骨取出,刷上辣味黄豆酱混合料;上下面都要刷;撒上辣椒粉干粉混合调料;别撒完了,留一些起来

步骤8 香辣烤排骨怎么煮

烤箱上下火200度预热;将烤盘放入烤箱中层,烘烤15分钟

步骤9 香辣烤排骨怎么炖

程序结束后,再撒上剩余的辣椒粉干粉混合调料;【香辣烤排骨】做好啦

成品图
烹饪技巧

调料可根据个人喜好调整
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