香辣萝卜丁

by 杰米田园 498 收藏 4311 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7.7%
蛋白质
1.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
初级入门

冬吃萝卜,夏吃姜,天气冷了,吃萝卜的频率越来越高。萝卜既保健又经济,怎样加工都非常好吃。白萝卜切成丁,用少许盐杀杀水份,加炒香的豆瓣酱拌均匀,再撒上清香的香菜碎,简单快捷的一道凉拌菜,开胃下饭,功效颇多。

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主料3人份
辅料
适量
适量
豆瓣酱适量
白糖适量
香菜适量
姜蒜适量
展开全部辅料
步骤1 香辣萝卜丁的做法大全

白萝卜洗干净去皮,香菜择洗干净。

步骤2 香辣萝卜丁的做法图解

白萝卜切成丁,加盐搅拌均匀腌制10分钟。

步骤3 香辣萝卜丁的家常做法

起油锅,姜蒜入锅煸香,豆瓣酱入锅炒。

步骤4 香辣萝卜丁的简单做法

加白糖炒,炒均匀关火。

步骤5 香辣萝卜丁怎么吃

腌制好的萝卜控出水,添加炒好的豆瓣酱。

步骤6 香辣萝卜丁怎么做

搅拌均匀,撒上香菜即可享用。

成品图
烹饪技巧

喜欢辣,炒豆瓣酱时不必加白糖

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