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香辣牛腩方的做法

香辣牛腩方

by 狂草(来自腾讯.)

麻辣鲜香,肉糯酸甜。

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香辣牛腩方营养建议

香辣牛腩方的食材2人份

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香辣牛腩方的做法

1 香辣牛腩方菜谱图解

冰冻牛腩方,泡两小时左右

2 香辣牛腩方菜谱图解

洋葱、胡萝卜切丝,青椒、番茄切块,黄葱切段

3 香辣牛腩方菜谱图解

牛肉冷水下锅,放老姜片、料酒,大火焯水

4 香辣牛腩方菜谱图解

牛肉捞出冲洗,放入压力锅,加五香粉压二十五分钟

5 香辣牛腩方菜谱图解

锅热、小火,下干海椒节、花椒、姜片炸香

6 香辣牛腩方菜谱图解

倒入洋葱、胡萝卜、青椒、番茄,黄葱,翻炒

7 香辣牛腩方菜谱图解

待葱软,下牛肉,加海椒面、花椒面、盐、鸡精

8 香辣牛腩方菜谱图解

翻炒均匀出锅,洒熟白芝麻即可

成品图

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