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香辣牛肉酱的做法

香辣牛肉酱

by 大燕燕(来自微信.)

下饭的酱酱

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香辣牛肉酱营养建议

香辣牛肉酱的食材2人份

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香辣牛肉酱的做法

1 香辣牛肉酱菜谱图解

牛肉剁碎,干香菇泡软切碎,其他材料切碎备用

2 香辣牛肉酱菜谱图解

锅里倒油,加入葱姜末,郫县豆瓣酱小火翻炒

3 香辣牛肉酱菜谱图解

葱花变黄后加入牛肉粒翻炒

4 香辣牛肉酱菜谱图解

炒干水分后加入香菇翻炒,再次炒干水分后加入甜面酱翻炒

5 香辣牛肉酱菜谱图解

加入辣椒碎,花生碎,白芝麻,白糖,胡椒粉,花椒粉,炒至水分大致收干即可

成品图

香辣牛肉酱的烹饪技巧

因有郫县豆瓣酱,所以无需加盐

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